Em 1949, Heinrich Burghart fundou a empresa do mesmo nome em Blankenese, Hamburgo. Para além de aparelhos de medicina, Burghart desenvolveu e produziu também aparelhos para laboratórios da indústria de tabaco. Em 1968, foi construída a nova unidade de produção em Wedel, nos arredores de Hamburgo, à qual sucedeu uma segunda unidade, em 1974, nesta mesma localidade.

Depois que Heinrich Burghart se retirou da vida activa da empresa no ano de 1969, os filhos Heiner e Kurt Burghart dividiram a empresa nos dois campos de actividade principal actuais, ou seja, Técnica de Medicina e Técnica de Tabaco.

Com muitos conceitos inovadores, a Burghart GmbH foi crescendo com sucesso ao longo dos anos e actua hoje por todo o globo.