1949 gründete Heinrich Burghart das gleichnamige Unternehmen in Hamburg-Blankenese. Neben medizinischen Geräten entwickelte und produzierte Burghart auch Laborgeräte für die Tabakindustrie. 1968 entstand in Wedel bei Hamburg eine neue Produktionsstätte, 1974 eine zweite am gleichen Standort.

Nach dem Ausscheiden von Heinrich Burghart übernahmen seine Söhne Heiner und Kurt Burghart 1969 das Unternehmen und teilten es in seine heutigen Hauptbereiche Medizintechnik und Tabaktechnik auf.

Mit ideenreichen Konzepten ist die Burghart GmbH im Laufe der Jahre erfolgreich gewachsen und agiert weltweit.